В справочнике подан материал по физико-химическим свойствам биологически важных соединений: ферментов, белков, нуклеиновых кислот, витаминов, углеводов, липидов, органических кислот, веществ вторичного происхобыапзждения; по эволюции биохимических процессов и систем, фотосинтезу, по биохимии клеточного дыхания, роста и дифференциации В справочнике приведены характеристики некоторых современных приборов и методов биохимического эксперимента Даются таблицы по основным биохимичесвицакким реактивам и препаратам, по технике лабораторных работ Рассчитан на широкий круг специалистов - биохимиков, микробиологов, физиологов, химиков, а также аспирантов и студентов Авторы Федор Калинин Виктор Лобов Владимир Жидков.